Menu

Menu

Tiirannan A-oikeudellinen ravintola palvelee vuoden jokaisena päivänä. Menumme vaihtuu sesongeittain oman reseptiikkamme mukaan. Listalta löytyy ikisuosikkeja lapsille ja aikuisille, kanaa, kalaa, lihaa ja snack-herkkuja. Ruoka-annosten valmistuksessa pyrimme käyttämään mahdollisimman paljon lähituotteita. Listalta löytyy mm. Perniössä sijaitsevan Leipyölin tilan vapaana laiduntaneen ylämaankarjan herkullista lihaa (lue lisää). Burgereiden välissä, salaattiannoksissa ja lisukkeissa hyödynnetään tuoreita kasviksia lähitiloilta sesongin salliessa.

Erilaiset herkulliset burgerit ja snackit. Snack-annoksiin voi valita Tiirannan omilla resepteillä valmistetun dippimajoneesin kurkku-, chili- tai valkosipulivaihtoehdoista. Niinikään omalla reseptillä valmistuu herkullinen ja kielen mennessään vievä pippuripossun pippurikastike, jonka saa toki halutessaan kaikkien annosten kylkeen. Ruoan seuraksi perinteisten ruokajuomien (vesi, maito, piimä) lisäksi valikoimastamme löytyvät erilaiset kivennäisvedet, virvoitusjuomat, oluet, siiderit, lonkerot ja talon viinit, joita myydään laseittain. Muut viinit myymme pulloittain. (Pidätämme oikeuden muutoksiin hinnastossa).

 

Allergia ja yliherkkyydet

Mainitsethan tilausta tehdessäsi ruoka-aineallergiasta tai – yliherkkyydestä. Noudatamme erityistä varovaisuutta valmistaessamme allergiselle tai muuten erityisruokavaliota noudattavalle tilausta. Ravintolassamme on kuitenkin yhtenäiset tilat kaikelle valmistukselle, jolloin ristikontaminaation riski on olemassa. Kaikki öljyssä paistettavat tuotteet voidaan valmistaa keskenään samassa öljyssä. Parilalla valmistetaan lihaa, kalaa, kanaa, munia, maitotuotteita, kasviksia, leivitettyjä tuotteita sekä erilaisia mausteita. Pyynnöstä valmistamme annoksen erikseen siihen varatulla jokaisen käyttökerran jälkeen puhdistettavalla pannulla.  Tuotetiedot perustuvat raaka-ainetoimittajien antamaan tuotesisältöön ja ovat saatavilla ravintolan kassalta.